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はごろもフーズ

はごろもフーズがツナの缶詰「シーチキン」約672万缶を自主回収すると発表!

理由は自社の基準を最大で10倍も上回る値の「ヒスタミン」が検出されたとして、対象となる672万缶を回収するらしい…
ヒスタミンはアレルギー症状の原因物質となり、かゆみや吐き気などのアレルギー症状が出る!

う~ん(><)
我が家ににも対象商品が存在した…
シーチキン大好きなんだけど。。。

シーチキンマイルド

対象商品は
シーチキンマイルド
素材そのままシーチキンマイルド
シーチキンマイルド(キャノーラ)

回収されるのは、2013年7月から8月に製造された製品らしい…
はごろもフーズの発表では、製造過程で使われる冷蔵庫の温度が上昇したことによって、ヒスタミンを生成する酵素が増えたのだという。

家にあるのに食べるの怖い…

テーマ : 美味なるもの
ジャンル : グルメ

tag : はごろもフーズ シーチキン ヒスタミン

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